OVOS DE COLHER COM CHEF NEI SANTOS

🥄🍫 Curso de Ovos de Colher

com o Chef Nei Santos

O Curso de Ovos de Colher com o Chef Nei Santos foi desenvolvido para quem deseja aprender a produzir ovos de colher cremosos, bem estruturados e com acabamento profissional, ideais para encantar clientes e aumentar as vendas na Páscoa.

Durante o curso, o chef ensina desde as técnicas corretas de preparo do chocolate, temperagem e montagem das cascas, até a produção de recheios equilibrados, montagem, decoração e finalização dos ovos, garantindo sabor, textura e excelente apresentação.

✨ O que você vai aprender:

• Tipos de chocolate e técnicas de temperagem
• Produção de cascas para ovos de colher
• Recheios cremosos e bem estruturados
• Montagem, decoração e finalização profissional
• Conservação, validade e boas práticas
• Dicas de precificação e vendas

🎯 Para quem é o curso:
Ideal para iniciantes e confeiteiros que desejam iniciar ou aprimorar a produção de ovos de colher, um dos produtos mais vendidos e lucrativos da Páscoa.

📌 Política de Desistência do Curso

PS: O aluno poderá solicitar a desistência do curso com reembolso, no prazo de até 48 horas antes do início do mesmo.