CURSO DE TREINAMENTOS DE BICOS
🌟 Curso de Treinamento de Bicos com o Chef Alex Hipólito – Gran Finale 🎂✨
Quer elevar suas habilidades em confeitaria e criar decorações impecáveis com bicos de confeitar? Então este curso é pra você!
Aprenda com o renomado Chef Alex Hipólito, da Gran Finale, referência em técnicas avançadas de confeitaria artística. Neste treinamento intensivo, você vai dominar o uso correto dos bicos, desde o básico até efeitos sofisticados que encantam os olhos e valorizam seus bolos e cupcakes.
🧁 O que você vai aprender:
- Tipos de bicos: identificação e usos corretos
- Técnicas básicas e avançadas de pressão, direção e movimentos
- Rosas, pitangas, babados, folhas, conchas, estrelas e muito mais
- Decoração de bolos, cupcakes e sobremesas com acabamento profissional
- Como combinar cores e texturas para criar composições elegantes
- Manuseio correto do saco de confeitar e consistência ideal do creme
👨🍳 Sobre o Chef:
Alex Hipólito é especialista em confeitaria artística e instrutor oficial da Gran Finale, com ampla experiência no ensino de técnicas profissionais para confeiteiros de todos os níveis.
📍 Modalidade:
Curso presencial com demonstrações práticas, exercícios orientados e suporte direto com o chef.
🎓 Inclui:
- Apostila digital com técnicas e desenhos de treino
- Certificado de participação
- Acesso a grupo exclusivo de alunos