CURSO DE SALGADOS PARA FESTA COM A CHEF ANA LUCIA
Curso de Salgados para Festa com a Chef Ana Lúcia
Aprenda a preparar deliciosos salgados para festas com quem entende do assunto! No curso ministrado pela Chef Ana Lúcia, você vai dominar técnicas práticas e segredos culinários para produzir salgados saborosos, padronizados e perfeitos para qualquer ocasião.(COXINHA, BOLINHA DE QUEIJO,RISOLIS,EMPADINHAS,ESFIHAS,ENROLADO DE SALSICHAS)
Durante as aulas, você irá aprender desde o preparo das massas até recheios variados, modelagem e fritura/forno, garantindo qualidade e apresentação profissional. Ideal tanto para iniciantes quanto para quem deseja aprimorar habilidades ou iniciar um negócio lucrativo no ramo de festas.
Você vai aprender:
- Massas básicas e especiais
- Recheios tradicionais e diferenciados
- Técnicas de modelagem e acabamento
- Ponto ideal de fritura e assamento
- Dicas de conservação e congelamento
- Sugestões de precificação e venda
Venha transformar sua paixão pela cozinha em uma fonte de renda ou surpreender seus convidados com salgados irresistíveis!
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