CURSO DE COKIES COM A CHEF DAYANE GOMES DA GUSTOSIA
🍪 Curso de Cookies Artesanais
com a Chef Dayane Gomes, da Giustosia
No Curso de Cookies Artesanais, a Chef Dayane Gomes, da Gustosia, compartilha suas técnicas exclusivas para a produção de cookies irresistíveis, com textura perfeita — crocante por fora e macio por dentro — e sabor marcante.
Durante o curso, você aprenderá desde a seleção correta dos ingredientes, ponto ideal da massa, modelagem e forneamento, até variações de sabores e finalizações que encantam e vendem.
✨ O que você vai aprender:
- Bases de massa para cookies artesanais
- Técnicas para atingir textura e sabor ideais
- Produção de diferentes sabores e combinações
- Padronização, armazenamento e validade
- Dicas de apresentação, precificação e vendas
🎯 Para quem é o curso:
Indicado tanto para iniciantes quanto para quem já trabalha com confeitaria e deseja ampliar o cardápio com um produto de alta aceitação e excelente rentabilidade.
Um curso prático e direto ao ponto para transformar cookies em um produto desejado, profissional e lucrativo. 🍪✨
PS: Em caso de desistência só conseguiremos fazer o reembolso com cancelamento até 48 horas
