CURSO -AULA SEMI PRATICA DE PÃO DE MEL

Curso Semi Prático de Pão de Mel com Nei Santos

Descubra os segredos da produção artesanal de pão de mel em um curso semi prático desenvolvido para quem deseja aprender técnicas profissionais de forma acessível e eficiente. Sob a orientação do renomado chef confeiteiro Nei Santos, você terá a oportunidade de conhecer desde a base da receita até técnicas de finalização e apresentação que agregam valor ao produto.

Durante o curso, os participantes irão:

• Aprender a massa ideal do pão de mel, com textura macia e sabor equilibrado
• Conhecer diferentes tipos de recheios e combinações de sabores
• Trabalhar com coberturas de chocolate, incluindo técnicas de banho e acabamento
• Receber orientações sobre conservação, validade e embalagem
• Obter dicas valiosas para produção em escala e comercialização

O formato semi prático permite que os alunos acompanhem demonstrações detalhadas enquanto participam de etapas essenciais do processo, garantindo uma experiência dinâmica e rica em aprendizado.

Ideal para iniciantes, confeiteiros e empreendedores que desejam iniciar ou aprimorar sua produção de pão de mel com qualidade profissional.

PS: O aluno poderá solicitar a desistência do curso com reembolso, no prazo de até 48 horas antes do início do mesmo.

Idade mínima para participantes 14 anos